Agrapart Avizoise Grand Cru 2014 Extra Brut Images
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Agrapart Champagne
Agrapart Avizoise Grand Cru 2014 Extra Brut
Un champagne d'auteur Grand Cru dense et profond, cuvée gastronomique recherchée. Issu des plus vieilles vignes d'Avize conduites en biodynamie, ce Champagne est fait pour la table et les amateurs de blancs de terroir.
Le vin en détail
Description
Agrapart Avizoise Grand Cru 2014 est un champagne blanc de blancs extra-brut, noté 95/100 par Vinous et 95/100 par la Revue du Vin de France. Ce grand cru de la Côte des Blancs est signé du domaine récoltant-manipulant fondé en 1894 à Avize, conduit en biodynamie par Pascal Agrapart et son fils Ambroise. La cuvée provient des vieilles vignes de plus de cinquante ans des lieux-dits Les Robarts et Les Gros Yeux, sur des sols argilo-calcaires profonds en haut de coteau. Vinifiée intégralement en demi-muids de chêne sans bois neuf, avec levures indigènes et sans chaptalisation, elle vieillit cinq à sept ans sur lattes avec remuage manuel avant un faible dosage extra-brut.
Caractéristiques
- Région Champagne
- Alcool (%) 12,5%
- Température de service 10-12°C
- Cépage Chardonnay
Plus de caractéristiques
Moins de caractéristiques
16
Une famille, un terroir
, conduit en biodynamie par Pascal Agrapart et son fils Ambroise. La cuvée provient des vieilles vignes de plus de cinquante ans des lieux-dits Les Robarts et Les Gros Yeux, sur des sols argilo-calcaires profonds en haut de coteau. Vinifiée intégralement en demi-muids de chêne sans bois neuf, avec levures indigènes et sans chaptalisation, elle vieillit cinq à sept ans sur lattes avec remuage manuel avant un faible dosage extra-brut.
À partager à table
-
10-12°C
Température de service
-
Non nécessaire
Carafage
Une signature d’exception
Voir nos champagnes-
L’œil
— note visuelle fictive, non attribuée à ce vin. -
Le nez
— note olfactive fictive, non attribuée à ce vin. -
La bouche
— note gustative fictive, non attribuée à ce vin.
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