- Rare
Château d'Issan Margaux
Château d'Issan Blason d'Issan 2018
La cuvée d'un Troisième Grand Cru Classé de Margaux, certifiée HVE, rare et recherchée. Ce Margaux, cabernet sauvignon et merlot, est fait pour une belle table ou pour la garde, à ouvrir sur une dizaine d'années.
Le vin en détail
Description
Blason d'Issan 2018 est un grand vin rouge de Bordeaux, second vin du Château d'Issan, Troisième Grand Cru Classé en 1855 de Margaux, rare. À part quasi égale de cabernet sauvignon et de merlot, il en offre une lecture souple et raffinée, dans la finesse propre à Margaux. Château d'Issan, l'un des plus anciens crus classés du Médoc, en signe ici le second vin, plus accessible dans sa jeunesse. Margaux est réputée pour la finesse et le parfum de ses grands crus.
Caractéristiques
- Région Bordeaux
- Alcool (%) 14%
- Température de service 16-18°C
- Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot
Plus de caractéristiques
Moins de caractéristiques
14
Une famille, un terroir
Un château médiéval entouré de douves, avec pont-levis et tours pointues, au milieu des vignes de Margaux. Un mur bâti au dix-septième siècle ceint encore le vignoble tout entier. La famille Cruse veille sur le domaine, et la devise du lieu parle des tables royales.
À partager à table
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Viande rouge
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Fromages raffinés
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Champignons
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Chocolat noir
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16-18°C
Température de service idéale
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1h
Carafage recommandé avant dégustation
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15 ans
Potentiel de garde
Une signature florale (fleurs blanches),
fruité (agrumes), minéral (salin)
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L’œil
S'ouvre sur la cerise noire et le cassis mûr, avant de laisser place à des notes de cèdre, de cacao et un soupçon de violette. -
Le nez
Ample et souple à l'attaque, portée par des tanins fondus et une fraîcheur qui tient l'ensemble sans jamais peser. -
La bouche
Longue et persistante — près de douze secondes — sur la réglisse et la pierre chaude, signature du terroir.
Que signifient ces familles d’arômes ?
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Fruité
Des arômes de fruits frais ou mûrs : agrumes, fruits blancs, fruits rouges, fruits noirs ou fruits exotiques. -
Floral
Des notes délicates de fleurs : fleurs blanches, violette, rose, acacia ou aubépin -
Minéral
Une sensation de fraîcheur et de pureté, rappelant la pierre, la craie, les embruns ou le sel. -
Boisé
Des notes apportées par l’élevage en fût : vanille, cèdre, bois noble ou épices douces. -
Epicé
Des arômes chaleureux de poivre, réglisse, épices douces ou notes orientales. -
Empyreumatique
Des notes issues de la chauffe ou de l’évolution : toasté, fumé, grillé, brioché, cacao ou torréfié. -
Végétal
Des nuances plus complexes de forêt et de végétation : truffe, herbes, garrigue, menthe ou sous-bois. -
Animal
Des arômes évolués et puissants : cuir, tabac, fourrure ou notes de cave. -
Confiserie
Des sensations gourmandes et sucrées : miel, fruits confits, caramel, pâte de fruits ou agrumes confits.