Bouteille Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Cuvée Alliance Rouge 2022 Maison Yoan Legros

Maison Yoan Legros Hautes Côtes de Nuits

Maison Yoan Legros Cuvée Alliance 2022

Une belle porte d'entrée dans les Hautes Côtes de Nuits, signée par une jeune maison bourguignonne : un Pinot Noir gourmand et sincère, plein de charme. Pour la table et le plaisir immédiat des amateurs de Bourgogne.

Contenance
Millésime
25,00 €

Soit 33,33 € / L

En stock - 2 disponibles
  • Emballage anti-casse certifiés ISTA3
  • Paiement 100% sécurisé
  • Jusqu’à 0€ de frais de livraison avec le groupement

Le vin en détail

Description

Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Alliance Rouge 2022 de la Maison Yoan Legros est un vin rouge de Bourgogne en pinot noir, issu des reliefs frais de l'arrière-côte de Nuits. Située en altitude au-dessus de la prestigieuse Côte de Nuits, cette appellation donne des rouges marqués par la fraîcheur et la finesse. L'altitude lui confère une expression droite et une matière équilibrée. La maison signe des bourgognes sincères, lumineux et élégants.

Caractéristiques

  • Région Bourgogne
  • Alcool (%) 13%
  • Température de service 15-16°C
  • Cépage Pinot Noir
Plus de caractéristiques 12
Type Rouge
Saveurs Boisé, Épicé, Floral, Fruité
Accord mets & vins Charcuterie, Fromages, Viandes blanches, Volailles
Pays France
Potentiel de garde 5 ans
Niveau de sucre Sec
Carafage 1 h
Vinification Traditionnelle
Contenant de vinification Bois
Contenant d'Élevage/ maturation Bois
Sulfites Oui
Ingrédients Raisin, sulfites

Une famille, un terroir

Dans les Hautes Côtes, au-dessus de la prestigieuse Côte de Nuits, une jeune maison qui signe des bourgognes sincères et lumineux. Sur les reliefs frais de l'arrière-côte, le pinot noir et le chardonnay y gagnent une fraîcheur et une droiture particulières que l'altitude leur donne.

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Maison Yoan Legros
Logo Maison Yoan Legros

À partager à table

  • Steak grillé, tranche rosée

    Viande rouge

  • Plateau de fromages

    Fromages raffinés

  • Poêlée de champignons

    Champignons

  • Chocolat noir brisé

    Chocolat noir

  • 16-18°C

    Température de service idéale

  • 1h

    Carafage recommandé avant dégustation

  • 15 ans

    Potentiel de garde

Une signature florale (fleurs blanches),
fruité (agrumes), minéral (salin)

Découvrir les vins similaires

  • L’œil

    S'ouvre sur la cerise noire et le cassis mûr, avant de laisser place à des notes de cèdre, de cacao et un soupçon de violette.

  • Le nez

    Ample et souple à l'attaque, portée par des tanins fondus et une fraîcheur qui tient l'ensemble sans jamais peser.

  • La bouche

    Longue et persistante — près de douze secondes — sur la réglisse et la pierre chaude, signature du terroir.
Que signifient ces familles d’arômes ?

  • Fruité

    Des arômes de fruits frais ou mûrs : agrumes, fruits blancs, fruits rouges, fruits noirs ou fruits exotiques.

  • Floral

    Des notes délicates de fleurs : fleurs blanches, violette, rose, acacia ou aubépin

  • Minéral

    Une sensation de fraîcheur et de pureté, rappelant la pierre, la craie, les embruns ou le sel.

  • Boisé

    Des notes apportées par l’élevage en fût : vanille, cèdre, bois noble ou épices douces.

  • Epicé

    Des arômes chaleureux de poivre, réglisse, épices douces ou notes orientales.

  • Empyreumatique

    Des notes issues de la chauffe ou de l’évolution : toasté, fumé, grillé, brioché, cacao ou torréfié.

  • Végétal

    Des nuances plus complexes de forêt et de végétation : truffe, herbes, garrigue, menthe ou sous-bois.

  • Animal

    Des arômes évolués et puissants : cuir, tabac, fourrure ou notes de cave.

  • Confiserie

    Des sensations gourmandes et sucrées : miel, fruits confits, caramel, pâte de fruits ou agrumes confits.
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