Domaine des Comtes Lafon Clos de la Barre 2022 Images
- Rare
- Biodynamie
Domaine des Comtes Lafon Meursault
Domaine des Comtes Lafon Clos de la Barre 2022
Issu du climat exclusif d'un très grand domaine de la Côte de Beaune, en agriculture biologique, un Chardonnay de référence, rare et recherché. Ce Meursault est à la hauteur de la légende du domaine, pour les belles tables et les grandes occasions.
Le vin en détail
Description
Meursault Clos de la Barre Monopole 2022 du Domaine des Comtes Lafon est un grand vin blanc de Bourgogne en chardonnay, rare et proposé sous allocation : un monopole emblématique au cœur du village. Domaine familial de 16,3 hectares conduit en biodynamie depuis 1998, il est mené par la cinquième génération Lafon depuis 2022, dans une recherche de densité et de tension qui a fait la réputation de ses Meursault.
Caractéristiques
- Région Bourgogne
- Alcool (%) 12,5%
- Température de service 11-13°C
- Cépage Chardonnay
Plus de caractéristiques
Moins de caractéristiques
14
Une famille, un terroir
À Meursault, des premiers crus et des villages parmi les plus recherchés de toute la Côte de Beaune. Le domaine familial est conduit en biodynamie depuis de longues années, et c'est aujourd'hui la cinquième génération de la famille Lafon qui en a pris les rênes.
À partager à table
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Viande rouge
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Fromages raffinés
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Champignons
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Chocolat noir
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16-18°C
Température de service idéale
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1h
Carafage recommandé avant dégustation
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15 ans
Potentiel de garde
Une signature florale (fleurs blanches),
fruité (agrumes), minéral (salin)
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L’œil
S'ouvre sur la cerise noire et le cassis mûr, avant de laisser place à des notes de cèdre, de cacao et un soupçon de violette. -
Le nez
Ample et souple à l'attaque, portée par des tanins fondus et une fraîcheur qui tient l'ensemble sans jamais peser. -
La bouche
Longue et persistante — près de douze secondes — sur la réglisse et la pierre chaude, signature du terroir.
Que signifient ces familles d’arômes ?
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Fruité
Des arômes de fruits frais ou mûrs : agrumes, fruits blancs, fruits rouges, fruits noirs ou fruits exotiques. -
Floral
Des notes délicates de fleurs : fleurs blanches, violette, rose, acacia ou aubépin -
Minéral
Une sensation de fraîcheur et de pureté, rappelant la pierre, la craie, les embruns ou le sel. -
Boisé
Des notes apportées par l’élevage en fût : vanille, cèdre, bois noble ou épices douces. -
Epicé
Des arômes chaleureux de poivre, réglisse, épices douces ou notes orientales. -
Empyreumatique
Des notes issues de la chauffe ou de l’évolution : toasté, fumé, grillé, brioché, cacao ou torréfié. -
Végétal
Des nuances plus complexes de forêt et de végétation : truffe, herbes, garrigue, menthe ou sous-bois. -
Animal
Des arômes évolués et puissants : cuir, tabac, fourrure ou notes de cave. -
Confiserie
Des sensations gourmandes et sucrées : miel, fruits confits, caramel, pâte de fruits ou agrumes confits.
